黒耀 蝶鮫の燻製

厳選したチョウザメを冷燻製で仕上げ、程よく脱水された濃厚な食感と上品なスモークの香りを引き出しました。
クセがなく澄んだ味わいは魚本来の旨みを引き立て、そのまま食べても、お酒のお供やサラダ、パスタ、前菜のアレンジなど幅広く楽しめます。

ご家庭の食卓に手軽に取り入れられる、贅沢で扱いやすい一品です。
贈り物としても喜ばれる特別感のある逸品で、大切な方との食事をより豊かで華やかな時間へと導きます。

• 魚種　チョウザメ
• 内容量　80g
• 原材料　チョウザメ（切り身）、食塩、砂糖/燻製チップ
  
• 賞味期限　冷凍：発送日から2週間　解凍後：当日中